Rendkívül ízletes vadas hatású ételünk nem a pikk-pakk összedobható kategórába tartozik. Azonban a kapott ízélményért megéri időt szánni rá. Alacsony hőfokon akár egy éjjelt is a sütőben tölthet. Ha nem tudtunk őzet beszerezni, ne csüggedjünk, jöhet nyúl, juh, bárány vagy kecske is.
2019. október 29. 12:31
Napsütéses csülökpörkölt
Az év utolsó napsugaras délutánján bográcsban készült el nálunk az utánozhatatlan csülökpörkölt, Bíró Lajos séf segítségével.
2019. máj 18. 08:00
Gyermekkorunk kedvenc babos ételei
Tartsatok velem és vessük bele magunkat a gasztronómia világába, ahol mennyei receptekkel, konyhai praktikákkal és minőségi alapanyagokkal várlak Benneteket. Váljunk együtt a konyha mestereivé. Mert a legfontosabb szakács Te vagy!