Kerekes Sándor hozott nekünk egy remek palacsinta receptet.
2020. április 30. 15:44
Szilvás hajdinamálé
Egészséges tavaszi desszert, melyet a gluténérzékenyek is bátran fogyaszthatnak!
2019. november 07. 13:17
Resztelt máj, az egészséges vasforrás
Köztudott, hogy a máj nagyon egészséges. Magas az A-vitamin és a vas tartalma, illetve tartalmaz C és D-vitaminokat is egyaránt.
2019. szeptember 09. 08:03
Klasszikus kovászos kenyér
Ha friss, egészséges házi kenyérre vágyunk, akkor itt az idő, hogy kipróbáljunk egy nagyszerű alapreceptet!
2019. máj 23. 08:00
Zöldfűszerek kavalkádja lepénybe zárva
Fehérjedús, laktató túrós lepény sült a konyhánkban!
Nemcsak desszertként állja meg a helyét a lepény, mi, magyarok nagy szeretettel fogyasztjuk sós változatát főételként is. Ezúttal egy könnyed, túrós, zöldfűszeres tavaszi változat készült el konyhánkban.
Hozzávalók:
Tészta:
70 dkg liszt
15 dkg sertészsír
2 dl tejföl
2 db tojás
só
kevés víz
Töltelék:
2 kg tehéntúró
1 kg tejföl
1 nagy csokor vegyes zöldfűszer (tárkony, petrezselyem, koriander, majoranna)
6 tojás
só
Tartsatok velem és vessük bele magunkat a gasztronómia világába, ahol mennyei receptekkel, konyhai praktikákkal és minőségi alapanyagokkal várlak Benneteket. Váljunk együtt a konyha mestereivé. Mert a legfontosabb szakács Te vagy!