A bácskai rizseshús egészségesebb alternatíváját készítjük el konyhánkban!

hajdina hús pörkölt egytál finom

 

Hancsik Edit érkezett hozzánk egy nagyon egyszerű, mégis izgalmas recepttel. A hajdinás hús a jól megszokott bácskai rizseshús egészségesebb változata, egyszerű, laktató fogás.

Hozzávalók:

1,5 kg sertéskaraj

1 nagy fej hagyma

3 gerezd fokhagyma

0,5 dl olaj

2 ek. pirospaprika

2-3 babérlevél

2-3 db pirospaprika

só

bors

kb. 8 dl víz

2 bögre hajdina + 4 bögre víz

2 bögre beáztatott koptatott árpa

1 cs. friss petrezselyem

Teljes adások a Médiaklikken!